Эспарцетовый мёд

Sold Out

Эспарцетовый мёд 500 г

Мёд с пасеки Фома
500 руб.
Sold Out

Эспарцетовый мёд 1 кг

Эспарцетовый мёд
500 руб.
Sold Out

Эспарцетовый мёд 2.5 кг

Эспарцетовый мёд
500 руб.

Эспарцетовый мёд

к холодным блюдам

    Мёд эспарцет давно стал незаменимым участником любого чаепития. В меру сладкий, без приторности и терпкости, он угодит даже самым придирчивым гурманам. Эспарцетовый мёд можно вкушать как самостоятельный продукт, который оставляет приятное послевкусие.

    С этим сортом интересно играют холодные блюда. Например, обретают необычную нотку макароны, посыпанные дроблеными орехами и приправленные мёдом эспарцет. Или охлаждённый рис вперемешку с мёдом.

    Такой мёд дарит ненавязчивое разнообразие простым печеням и пряникам, не перебивая их вкус.

    Эспарцетовый мёд жидкий, прозрачный, с кремовым оттенком и легким ароматом роз. Засахаривается до четырёх месяцев, после чего становится белым и мелкозернистым.

Богатство лугов

    Эспарцет – кормовая культура, предназначенная в пищу крупному рогатому скоту. Распускаясь в начале июня, эспарцет пышно цветет около трех недель. Цветы раскрываются один за другим. Душистые, розовато-красные продолговатые кисточки цветов являются отменным медоносом, на который слетаются пчёлки.

    С этой целью наша пасека отправляется навстречу красивым эспарцетовым лугам Кущевского района, Азовского района и Зимовниках Ростовской области. Обосновавшись здесь в разгар цветения, мы делаем из нектара вкуснейший мёд.

Натуральный врачеватель

    Мёд эспарцета скорый помощник в заживлении ран как на теле, так и внутри организма. Лечит гастрит и язву желудка, благотворно воздействует на пищеварительную систему.

    Эспарцетовый мёд приводит в норму состояние крови. Рассасываются тромбы, улучшается работа печени и сердца.

    Он богат витаминами В и С, что делает его неотъемлемой частью лечения простуды. За мочегонные свойства эспарцетовый мёд ценится при комплексном очищении организма.

    У тех, кто регулярно балует себя эспарцетовым мёдом, налаживается обмен веществ. Женщины любят его за волшебное осветление кожи лица и укрепление ногтей.